Küppersbusch / PhoeniKs Großküchentechnik
Die Marke PhoeniKs steht für erstklassige Großküchentechnik, die speziell für die Anforderungen in der Gastronomie, Hotellerie und im Catering entwickelt wurde. Die Geräte vereinen moderne Technologie mit bewährter Qualität, die sich aus der traditionsreichen Geschichte der Küppersbusch AG ableitet.
Bei GTS Technik finden Sie ein umfassendes Sortiment an PhoeniKs-Geräten, die sowohl in der Leistung als auch in der Ausstattung ideal auf die Bedürfnisse Ihrer Profi-Küche abgestimmt sind.
Die Entwicklung von Küppersbusch zu PhoeniKs
Küppersbusch ist eine Marke mit langer Tradition in der Küchentechnik. Gegründet als Küppersbusch AG, hat das Unternehmen über Jahrzehnte hinweg den Standard in der Großküchentechnik gesetzt. Nach verschiedenen Verkaufs- und Insolvenzphasen wurden die Bereiche Hausgeräte und Großküchentechnik im Jahr 1999 getrennt.
Der letzte große Schritt war die Übernahme durch TEKA, die die Küppersbusch Hausgeräte GmbH und die Küppersbusch Großküchentechnik GmbH ins Leben rief. 2020 wurde entschieden, das Geschäftsfeld Großküchentechnik einzustellen. Doch die Tradition der Küppersbusch-Produkte lebt unter der neuen Marke PhoeniKs in der GUSTATUS Holding zum Teil weiter. Insbesondere wird das Augenmerk auf thermische Küchentechnik für mittlere und große Profiküchen gelegt was sich in der Fortführung der Produktion bestimmter Geräte wiederspiegelt.
Innovative Großküchentechnik für höchste Ansprüche
PhoeniKs Großküchentechnik überzeugt durch innovative Lösungen und eine erstklassige Verarbeitung. Die thermischen Geräte sind für die besonderen Anforderungen der Gastronomie ausgelegt und garantieren eine optimale Leistung auch unter höchsten Belastungen. Ob für Restaurants, Hotels oder Cateringunternehmen – PhoeniKs bietet Ihnen die Technologie, die Sie für einen reibungslosen Küchenbetrieb benötigen.
Vorteile der PhoeniKs-Geräte
Zuverlässigkeit
Die robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien machen die Geräte extrem langlebig und verlässlich.
Energieeffizienz
PhoeniKs-Geräte sind so konzipiert, dass sie den Energieverbrauch minimieren und gleichzeitig eine hohe Leistung bieten.
Hygiene und einfache Reinigung
Die durchdachte Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung, was die hohen Hygieneanforderungen in der Gastronomie erfüllt.
Modularität
Die Geräte lassen sich flexibel kombinieren und an die individuellen Bedürfnisse Ihrer Großküche anpassen.
Servicefreundlichkeit
Wartung und Reparatur sind unkompliziert durchführbar, wodurch Ausfallzeiten minimiert werden.
Frittierautomat von PhoeniKs: perfektes Frittieren auf Knopfdruck
Ein Highlight der PhoeniKs-Produktlinie ist der Frittierautomat, der speziell für die schnelle und effiziente Zubereitung von frittierten Speisen entwickelt wurde. Mit seiner leistungsstarken Technologie ermöglicht er eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die zu perfekten Frittierergebnissen führt. Der Frittierautomat ist ideal für Gastronomen, die in kürzester Zeit große Mengen an knusprigen Speisen zubereiten müssen.
Vorteile des Frittierautomaten
- kurze Aufheizzeiten für eine hohe Effizienz in der Küche
- gleichmäßige Hitzeverteilung für optimale Frittierergebnisse
- robuste Konstruktion für eine lange Lebensdauer
- einfache Bedienung für den täglichen Einsatz
Produktvielfalt für jeden Bedarf in der Großküche
Das Sortiment von PhoeniKs umfasst darüber hinaus eine breite Palette an Großküchengeräten, die auf die verschiedenen Anforderungen in professionellen Küchen abgestimmt sind.
Die Produktpalette von PhoeniKs im Überblick
- Herde: leistungsstarke Kochfelder und individuelle Herdlösungen für jede Küche
- Grillgeräte: effiziente Geräte, die perfekte Grillresultate bei gleichmäßiger Hitzeverteilung gewährleisten
- Nudelkocher: Multifunktionsgeräte zum Kochen, Garziehen und Warmhalten von Pasta
- Kippbratpfannen: dank intelligenter Bauweise gleichbleibend perfekte Garergebnisse für jede Art von Speisen
Das umfangreiche Sortiment von GTS Technik
Neben den hochwertigen Produkten von PhoeniKs finden Sie im Onlineshop von GTS Technik eine breite Auswahl an weiteren Geräten hochwertiger und bewährter Marken für die professionelle Küche. Dazu gehören unter anderem effiziente Spültechnik sowie hochwertige Kombidämpfer, die für das Backen, Dämpfen und Braten in einem Gerät ausgelegt sind.
Verlassen Sie sich auf die langjährige Erfahrung von GTS Technik. Unsere Fachberater stehen Ihnen gern zur Seite, um die besten Lösungen für Ihre speziellen Anforderungen zu finden.
