
Bartscher – professionelle Küchentechnik für die Gastronomie
Ob Kühlschrank, Kaffeemaschine oder Fritteuse: Als Vollsortimenter bietet die Bartscher GmbH alles, was Sie für Ihre Großküche und einen effizienten Gastro-Alltag benötigen. Dabei können Sie sich auf langjährige Erfahrung, innovative Qualität und ein umfangreiches Produktportfolio für jegliche Anforderungen verlassen.

Bartscher Gastro: Erfahrung, Qualität und Vielfalt
Die Firma Bartscher blickt auf eine über 140-jährige Unternehmensgeschichte zurück. Gegründet 1876 als Einzelhandelsgeschäft in Geseke, entwickelte sich Bartscher ab 1959 zu einem deutschlandweit aktiven Anbieter für Gastronomietechnik.
Durch den Ausbau der Logistik, den Bau neuer Lager- und Büroflächen sowie die Errichtung eines modernen Schulungs- und Showroom-Bereichs in Salzkotten hat sich das Unternehmen kontinuierlich weiterentwickelt.
Heute steht Bartscher für moderne Küchentechnik, eine effiziente Ersatzteillogistik und eine starke Präsenz, die auch über die Landesgrenzen hinausreicht, unter anderem mit einem Außenlager in Spanien.
Warum Bartscher für Ihre Großküche?
Vom Gastro-Backofen bis zur Hygienelösung: Bei Bartscher finden Sie so gut wie jedes Gerät für Ihre Großküche sowie nötiges Zubehör und entsprechende Ersatzteile.
Die Geräte von Bartscher sind für den Einsatz in Großküchen konzipiert. Sie überzeugen durch einfache Bedienbarkeit, hohe Leistung und Details, die den Arbeitsalltag erleichtern.
Bei Bartscher bedeutet hohe Qualität nicht zwingend einen hohen Preis. Viele Großküchenprodukte von Bartscher sind zu einem erschwinglichen Preis erhältlich.
Bartscher Gastro ist eines der führenden Unternehmen der Großküchenbranche in Europa und blickt auf über 140 Jahre Erfahrung als Vollsortimenter zurück.
Bartscher wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem PLUS X AWARD in der Kategorie Großküchentechnik als „Beste Marke des Jahres 2025”.
Mit seiner Zukunftsorientierung bietet das Unternehmen moderne und effiziente Lösungen, ohne das Thema Nachhaltigkeit aus dem Blick zu verlieren.
Das Bartscher-Sortiment im Überblick
Das Sortiment von Bartscher deckt alle zentralen Bereiche der Gastronomietechnik ab: von der Speisenzubereitung, über die Kühlung, bis hin zur Kaffeeversorgung. Als erfahrener Partner für die Profiküche bietet Bartscher eine große Auswahl leistungsstarker Geräte, die sich flexibel in jede Küchenstruktur integrieren lassen.

Bartscher-Fritteusen, Gastro-Backöfen und Kochtechnik
Ob klassische Umluftöfen, Kombidämpfer oder leistungsstarke Gastro-Backöfen: Für jede Zubereitungsart bietet Bartscher die passende Lösung. Auch Kochplatten, Induktionsgeräte und Gastro-Gasgrills von Bartscher überzeugen durch Energieeffizienz und schnelle Aufheizzeiten. Bartscher-Fritteusen gehören außerdem zu den meistgefragten Geräten im Sortiment.

Kühltechnik für den professionellen Einsatz
Bartscher-Gastro-Kühlschränke, Gefrierlösungen und weitere Kühlprodukte sind in vielen Größen und Ausführungen erhältlich. So bleibt Ihre Kühlkette selbst bei hoher Auslastung stabil.

Effiziente Spültechnik und durchdachte Hygienelösungen
Die Spültechnik von Bartscher umfasst leistungsstarke Geschirr- und Gläserspüler, die auch bei hoher Taktung zuverlässig für hygienisch sauberes Spülgut sorgen. Das Angebot wird durch Wasserenthärter, Hygienewaschbecken, Abtropf- und Zulauftische sowie weiteres Zubehör ergänzt.

Kaffeetechnik für höchste Ansprüche
Mit einer Bartscher-Kaffeemaschine bieten Sie Ihren Gästen jederzeit aromatische Heißgetränke an. Vom kompakten Filtergerät bis zur Gastro-Kaffeemaschine mit mehreren Warmhalteplatten gibt es Lösungen für jede Auslastung.

Kleingeräte, Zubehör & Ersatzteile
Neben dem Hauptsortiment bietet Bartscher eine umfangreiche Auswahl an Kleingeräten, Bargeräten, praktischem Zubehör sowie originalen Bartscher-Ersatzteilen, die eine langfristige Funktionalität und Wartungssicherheit gewährleisten.