Großküchentechnik-Service von GTS

Seit 1988 steht die GTS ter Schmitten GmbH & Co. KG für Großküchentechnik aus einer Hand. Neben hochwertigen und leistungsstarken Produkten zur Speisenzubereitung, der Reinigung von Geschirr und Ausgabe von Essen können Sie von uns einen weitreichenden Service erwarten, der alle Eventualitäten Ihres Arbeitsalltags abdeckt. Neben der Installation Ihrer Großküche kümmern wir uns um wiederkehrende Prüfungen, anfallende Reparaturen oder die Ersatzteilbeschaffung. Fragen Sie uns einfach unverbindlich an und erhalten Sie Ihr persönliches Angebot!

Großküchentechnik-Service für Unternehmen der Groß- und Gemeinschaftsversorgung

Von der Großkücheninstallation in Restaurants bis hin zur Universitätsmensa: Unseren Kunden der Groß- und Gemeinschaftsversorgung stehen wir, dank langjähriger Erfahrung und fortlaufenden Schulungen bei zahlreichen namhaften Marken, fachgerecht zur Seite.

Beratung und Planung Ihrer individuellen Großküchentechnik

Bereits vor dem Kauf von Produktionsgeräten, Speisenausgaben und Spülmaschinen profitieren Sie von unserem Großküchentechnik-Service. Haben Sie ein neues Projekt oder möchten Sie eine bestehende Kantine erneuern, beraten wir Sie dahingehend gern ausführlich – und selbstverständlich unverbindlich.

In dem Gespräch klären wir, welche Systeme grundlegend für Sie infrage kommen, anhand:

unseres professionellen Aufmaßes,
der Personenanzahl, die Sie täglich verköstigen,
der Vielfalt Ihres Speisenangebotes,
der Personalstärke, für die Ihre Großküche ausgelegt sein soll,
Ihres Budgets,
des Aufbaus der Räumlichkeiten,
der Anforderungen, die Sie an die Anlagen und Geräte haben,
von Besonderheiten, die es sonst zu beachten gibt und
rechtlicher Vorgaben, zum Beispiel Vorschriften zur Hygiene und dem Arbeitsschutz.

Außerdem klären wir etwaige Fragen Ihrerseits und gehen genauer auf die zur Verfügung stehenden Modelle ein. Anschließend beginnt die Planungsphase. Ziel ist es, Koch- und Spülgeräte sowie Anlagen zur Essensausgabe optimal miteinander zu kombinieren und in der Folge effizient anzuordnen. Das ermöglicht die Verbesserung von Arbeitsabläufen, indem beispielsweise Laufwege verkürzt und ergonomische Richtlinien eingebunden werden. Die umfangreiche Konzeption halten wir detailliert in Form einer Explosionszeichnung fest.

Lieferung und Aufbau aller Anlagen und Geräte

Nachdem Sie sich für unser Angebot entschieden haben und die bestellten Betriebsmittel lieferbereit sind, erfolgen Lieferung und Aufbau dieser. Um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren, vereinbaren wir dazu einen Termin mit Ihnen beziehungsweise den Bauverantwortlichen. Handelt es sich um einen Neubau, ist idealerweise auch der Architekt vor Ort. So gewährleisten wir, dass örtliche Besonderheiten und der bestehende Zeitplan berücksichtigt werden. Die Montage Ihrer Produktionsgeräte und Spülanlagen beinhaltet außerdem die Prüfung nach DGUV V3, die vor der ersten Inbetriebnahme verpflichtend ist. Obendrein starten die zertifizierten Kundendienstmonteure von GTS einen Testlauf der Geräte, um die volle Funktionstüchtigkeit sicherzustellen. Selbstverständlich erhalten Sie oder Ihre Mitarbeiter vor Ort eine Einweisung zur korrekten Handhabe der Maschinen.

Regelmäßige Wartungen Ihrer Großküchentechnik

Unternehmensverantwortliche stehen in der Pflicht, die Sicherheit ihrer Betriebsmittel zu jeder Zeit zu gewährleisten. Das bedeutet, dass regelmäßige Wartungen unerlässlich sind. Neben einer entsprechenden Pflege der Maschinen gehören vor allem Betriebsmittelprüfungen dazu. Diese gelten meist vor der ersten Inbetriebnahme, in wiederkehrenden Abständen und nach einer Reparatur als verpflichtend. Insbesondere elektrische Anlagen und Geräte unterliegen strengen Sicherheitsvorgaben, weshalb die fristgerechte Prüfung nach DGUV V3 und V4 durchzuführen ist. Gern übernehmen wir daher die Planung, Erinnerung, Durchführung, Dokumentation und Zertifizierung der Kontrollen. Um sowohl den Schutz Ihrer Mitarbeiter als auch alle nötigen Nachweise für die Versicherung und den Gesetzgeber ganzheitlich zu gewährleisten, bieten wir ebenfalls Druckbehälterprüfungen und Wartungen von Osmoseanlagen an.

Großküchentechnik-Reparaturen

Entdecken wir während einer Prüfung etwaige Mängel, kümmern wir uns schnellstmöglich um eine Lösung: von der Spülmaschinenreparatur, über die Instandsetzung Ihrer Produktionsgeräte wie Herd, Ofen und Fritteuse, bis hin zum Teiletausch in Ihrer Speisenausgabe. Haben wir die erforderliche Komponente auf Lager, können wir die Reparatur gegebenenfalls noch am selben Tag durchführen.

Notdienstservice und Ersatzteile für Ihre Großküchentechnik

Wenn im laufenden Betrieb Störungen oder Ausfälle von Einzelgeräten bzw. Anlagen auftreten, zählt oft jede Minute. Aus diesem Grund erreichen Sie den Notdienstservice aller Standorte Montag bis Donnerstag zwischen 7:00 Uhr und 19:00 Uhr, Freitag zwischen 7:00 Uhr und 14:30 Uhr. Damit wollen wir Ihren Aufwand so gering wie möglich halten, damit Ihre Großküche schnell wieder einsatzbereit ist.

Unseren umfassenden Großküchentechnik-Service können Sie im und um das Ruhrgebiet herum, unter anderem in folgenden Orten in Anspruch nehmen:

Benötigen Sie dringend ein Ersatzteil oder wollen Sie ein gängiges Verschleißteil tauschen, haben Sie die Möglichkeit, unseren Lagerbestand unter der Telefonnummer 0209-21217 prüfen zu lassen. Dank unseres zuverlässigen Ersatzteilservices steht Ihnen die entsprechende Komponente schnell zur Abholung bereit oder wird gegebenenfalls noch taggleich mit DHL versendet.

Großküchentechnik aus einer Hand bei GTS

Der umfangreiche Großküchentechnik-Service von GTS ermöglicht Ihnen die sichere und aufwandsarme Installation, Wartung und Reparatur Ihrer Geräte und Anlagen. Als erfahrener Partner von zahlreichen Kunden der Groß- und Gemeinschaftsversorgung garantieren wir Ihnen eine schnelle Hilfe bei Störungen und Ausfällen, Inspektionen, Ersatzteilversorgungen und Instandsetzungen mit entsprechender Reinigungschemie.

Nehmen Sie einfach unverbindlich Kontakt zu uns auf und erhalten Sie ein detailliertes und auf Sie zugeschnittenes Angebot. Ihre GTS-Großküchentechnik steht Ihnen von der ersten Besprechung über die finale Inbetriebnahme bis zur regelmäßigen Wartung und Reparatur fachgerecht zur Seite.